Archivi del giorno: 28 gennaio 2015

FORCHETTE NEL TARDO MEDIOEVO ? Alcune testimonianze. Grazie a Momo Girfalco, Ezio Zanini, Silvio Luciani

Riporto qui sul blog, così che rimanga sempre a disposizione di tutti, una “provocazione” lanciata da Momo Girfalco sull’uso delle forchette nel tardo medioevo e le relative risposte corredate da documentazioni di altri amici comuni. Il tutto nasce da questa frase di … Continua a leggere

Pubblicato in Alimentazione, Cucina, DOCUMENTI, ICONOGRAFIA, DIPINTI, MINIATURE ITALIA, RICERCHE, VITA CIVILE | Contrassegnato , , , , | 1 commento