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Archivi del giorno: 28 gennaio 2015
FORCHETTE NEL TARDO MEDIOEVO ? Alcune testimonianze. Grazie a Momo Girfalco, Ezio Zanini, Silvio Luciani
Riporto qui sul blog, così che rimanga sempre a disposizione di tutti, una “provocazione” lanciata da Momo Girfalco sull’uso delle forchette nel tardo medioevo e le relative risposte corredate da documentazioni di altri amici comuni. Il tutto nasce da questa frase di … Continua a leggere →
Pubblicato in Alimentazione, Cucina, DOCUMENTI, ICONOGRAFIA, DIPINTI, MINIATURE ITALIA, RICERCHE, VITA CIVILE
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Contrassegnato alimentazione uso forchetta XV secolo, Ezio Zanini, forchetta, forchette, uso forchette XV secolo
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